星期六的中午，媽媽告訴我：“今天中午我們吃卷餅。”我興奮極了！媽媽告訴我：“首先把蔥和四個雞蛋洗好。”我高興地說：“遵命！”洗好后，我小心翼翼地將蛋和蔥放入盤子中。媽媽說：“好！現在我們來攪拌蛋和面粉，并把肉剁好。”我對媽媽說：“媽媽，你能不能教我剁肉呀？”

“好的！”媽媽告訴我在剁肉的同時加點水，這樣剁出來的肉質會更細滑一些。說干就干，我拿起菜刀“咚咚咚”的剁起肉來，媽媽用筷子攪拌蛋，我們忙得不亦樂乎！很快，媽媽就把蛋和面粉攪拌好了。開始炒“螞蟻上樹”了，這可是我的最愛喲！一想到這道菜，我就饞得只流口水，對了！你一定不知道什么是“螞蟻上樹”吧！讓我來告訴你，其實就是肉、粉絲和蔥放在一起炒，媽媽還把胡蘿卜也切好了！一切準備就緒，媽媽拿出煎鍋開始煎餅，只見媽媽將攪拌好的蛋和面粉用湯勺舀起，倒入鍋中烹飪成一張張圓圓的、薄薄的煎餅，像一個個黃色的太陽，真好看！餅煎好后，媽媽將胡蘿卜絲和“螞蟻上樹”放在煎餅上卷好，看得我垂涎欲滴。

我迫不及待地吃著和媽媽一起做的卷餅，感覺美味極了！同時，我也體會到了勞動帶來的樂趣！