做飯的日記(匯編15篇)

　　一天終于結(jié)束了，一定有不少感想，請好好地記錄下在日記里。好的日記都具備一些什么特點呢？以下是小編精心整理的做飯的日記，僅供參考，希望能夠幫助到大家。

做飯的日記1

　　再過兩天，就是爸爸的生日了，我想給爸爸送禮物。送什么好呢?我想起了暑假去臺灣學(xué)做的一道點心——海苔飯團。它團團圓圓的外形，味道又十分的甜美，送給爸爸既能表達我的心情，又能給爸爸生日增添喜慶的氣氛。

　　于是，我就按著臺灣學(xué)的那樣，準(zhǔn)備了一些米飯、海苔、胡椒粉和鮪魚。首先，我用雙手把米飯捏成一個橢圓的形狀，接著，均勻地把胡椒粉撒在飯團上。可我一不小心，胡椒粉撒多了，飯團表面像是被包圍了一樣，變成了一個黑色的球。怎么辦呢，胡椒粉太多，飯團就不會好吃了。我只好用水來沖洗，可胡椒粉一點兒也不配合，仍然牢牢地粘在飯團上。我心里不禁著急了起來，這是我送給爸爸的禮物啊，可不能做砸了。我靜靜地穩(wěn)定了自己的情緒，心急吃不了熱豆腐。我想了一會兒，從廚房里拿出一把小勺子，小心翼翼地在飯團上刮了幾下，這時，奇跡出現(xiàn)了，表面的胡椒粉果然被刮掉了一點點，漸漸地飯團變得不那么黑了。然后，我在飯團中間挖了一個小小的洞，加入幾勺鮪魚，最后用海苔緊緊地包裹住飯團，只見飯團像穿了一件薄薄的綠色外衣，樣子可愛極了。

　　海苔飯團終于做好了，我送給了爸爸，看到爸爸開心地樣子，我終于體會到了勞動帶來的喜悅和快樂。

做飯的日記2

　　今天上午，我對媽媽說：“我們要去新品基地了，在那里，要自己做飯。”于是，媽媽便決定讓我做今天的早餐。

　　今天的早餐是方便面，媽媽說：“先把鍋用水涮一涮。”我仔細地涮了涮，鍋變得干凈了，這時，媽媽又說：“把鍋放在爐灶上。”我小心翼翼地把鍋端到爐灶上，“把氣打開。”媽媽對我說，我打開柜子，把氣打開，“看到那兩個火苗沒？”媽媽對我說，“把那個把兒擰到那里，就行了。”我把把兒擰到了那里。

　　過了一會兒，媽媽讓我把方便面掰成兩半，我一開始不敢，媽媽給我示范了一遍，我有勇氣了，第二袋方便面就由我來下，這次，我毫不猶豫地把方便面掰成了兩半，放進了鍋里，媽媽又吩咐我洗一雙筷子，讓我攪拌。我攪拌了幾分鐘后，我又把方便面里的佐料放進去，然后再次攪拌，攪了一會兒，面條軟了，媽媽匆匆忙忙地對我說：“快，趕緊撈面條！”我急忙拿了一個大勺子和一雙筷子撈面條。

　　方便面做好了，我吃了一口自己做得面條，覺得棒極了，爸爸媽媽吃了我做的面條，感到無比的欣慰。

做飯的日記3

　　暑假的一個晚上，我剛上完英語課，回家特別餓。于是我對媽媽：“我很餓，您給我做方便面吧!”媽媽說：“這碗你來做!”我叫到，不會吧，我根本不會做!“媽媽說：”沒事，我在旁邊教你。“于是我開工了，第一步，先把鍋里添滿水;第二步把面放進去，再把佐料放進去。因為我吃方便面，媽媽怕沒營養(yǎng)，所以都要放一個雞蛋和幾片白菜葉，看著好做，可對于我是又一個難題出現(xiàn)了，剝白菜還行，可磕雞蛋我可從來沒干過。事前我聽媽媽說：”我小時候打雞蛋總打不到鍋里打到地上，我一想到這兒，有些擔(dān)憂了，但媽媽在一旁為我打氣，我鼓起勇氣先一磕，再次把手下放在鍋上方，再把手指往兩邊一使勁蛋黃就出來了，我高興的叫道，“居然沒掉!”方便面做成功了，非常美味，我邊吃邊對媽媽說：“以后我要多學(xué)著做幾種飯。”

　　通過這次做飯，讓我懂得一個道理，凡事都要勇于嘗試才行。

做飯的日記4

　　我做的是燉蘑菇。一早上我不等天亮就起床了，第一件事就是跟婆婆講清楚為什么起這么早。得到許可后便叫爺爺一起去買蘑菇爺爺有電飯煲把飯熱著，然后和我一起去了。

　　到了店門口，我和爺爺仔細挑一些蘑菇。我把好的蘑菇都挑出去了，一量，足有一斤蘑菇呢！回到家，婆婆早已起床了。爺爺說，我把鍋洗了，我說不用，老師要我們做菜，不用你動手。

　　我一般都是看著爺爺他們做菜、洗鍋。我做起來就很熟練了。鍋洗好后用毛巾把鍋擦干。誰料到，鍋燒了。爺爺把油鹽放進去了。我說：“爺爺！不是這樣弄得！唉！”“那怎么弄的呢？”爺爺微笑著。我一把奪過來，舀了2勺水，倒進鍋里，便用鍋蓋蓋住，順便加了幾把柴，我便放姜，等聞出香味兒來了，我便把蘑菇放進去，加入一勺鹽，切了幾塊豬肉，另外加了味精等。我加大火力，水開了許久，味已經(jīng)佷濃、很香。我吩咐姐姐拿一個鍋子來，便盛上去了，姐姐嘗都沒嘗，就說："好好吃呀！”見姐姐那饞樣，我笑了。

做飯的日記5

　　今天中午放學(xué)回家后，爸爸和媽媽還沒有下班，我看到奶奶在廚房里忙碌，我就想讓奶奶教我學(xué)做飯。

　　我要學(xué)習(xí)雞蛋炒西紅柿，我先把西紅柿洗干凈，用小刀切成小塊，因為我的力氣小，切的塊有的大，有的小。然后我把雞蛋拿出來，在碗里打碎后用筷子攪拌均勻，我開始學(xué)習(xí)炒菜了。

　　首先，我往炒鍋里倒上油，等油加熱后，我先把雞蛋撒到鍋里，用鏟子在鍋里翻了翻，等雞蛋變成金黃色成型后，我把雞蛋裝到盤子里。然后，我往鍋里再倒油，等油加熱后我把切好的西紅柿放進鍋里，慢慢的用鏟子翻一翻，等著西紅柿變軟了流出湯汁時，我把事先炒好的雞蛋放進鍋里，然后加點鹽和雞精，最后出鍋時加點香油就好了。

　　中午，爸爸和媽媽下班回來看到我在廚房里忙乎，他們都開心的笑了，他們都夸我長大懂事了。我吃著我做的飯感覺格外的香甜美味，因為我體會到了勞動給我?guī)沓晒Φ南矏偂?/p>

做飯的日記6

　　今天，我要親手為家人燜米飯。這可是第一次在廚房里大顯身手呀！

　　我先把米倒進鍋里，一顆顆米粒像一個個小冰雹一樣，“噼噼啪啪”地落入鍋里。隨著米漸漸增多，聲音也越來越小，變成了沙沙聲。我倒了少半盆米。接了些水把米洗凈，將淘米水倒進花盆，澆了花。然后，我把過晃了晃，讓米平平地鋪在鍋底。又接了一些水，讓水沒過米一指節(jié)。把鍋放進底座里，插上電源，按下開關(guān)，電飯鍋就開始工作了。我時不時地過去看看，一會兒，熱氣冒上來了，又過了一會兒，氣更大了，把鍋蓋頂?shù)门九卷懀伬镞€發(fā)出“咕嘟咕嘟”的聲音只聽啪的一聲保溫的指示燈亮了，飯熟了。我揭開鍋蓋一看，一粒粒米圓溜溜的，又白又胖。我迫不及待地嘗了一口，哇！真香啊！

　　飯桌上，爸爸吃了三碗米飯呢！雖然媽媽只吃了一碗，但也一個勁的說好吃。我見他們吃得津津有味，心里美滋滋的。

做飯的日記7

　　今天我獨自在家，中午的時候決定要為自己做頓豐盛的午飯，平時偷偷看爸爸媽媽做飯，正好可以實踐一下。今天我就是我們家的大廚。

　　米飯蒸鍋里后，我開始準(zhǔn)備炒菜的食材。今天要做的是蘿卜絲炒肉。我先把肉泡著，把蘿卜洗好切絲，幾分鐘后把肉取出切成一條一條的，一切準(zhǔn)備就緒，開工了。回想著爸媽平時做飯的步驟，先把火打開，倒進適當(dāng)?shù)挠停€放上花椒、肉絲、蘿卜絲、鹽、老抽。翻炒幾下，想著不知道啥時候才能熟，先看會電視吧。過了幾分鐘，正看著起勁時，爸爸回來了，這時整個屋子里有一股糊味。我心想這下壞了。爸爸問：“你咋自己做飯呢？”我說：“俺餓了，不知道恁啥時候回來，恁讓俺喝西北風(fēng)勒？”爸爸笑了，把我炒的飯倒了，對我說：“做飯時候要認(rèn)真，所有的調(diào)味料要用的適當(dāng)，也要注意火候。”功夫不負(fù)有心人，在我和爸爸的一起的努力下，香噴噴的蘿卜炒肉絲做好了。

　　雖然我自己做的不太好，但是畢竟是第一次做飯。我今后會努力做好每個第一次。

做飯的日記8

　　我跟著媽媽學(xué)做飯了，真好玩。

　　前天做晚飯的時候，媽媽問我要不要學(xué)怎么做飯呀?“好!”我一口就答應(yīng)了。媽媽一邊拉著我的小手，一邊告訴我第一步要先取米。家里就我和媽媽兩個人，我們就取了一杯的米就夠了。把米放在盆里洗，媽媽又問我會洗嗎?“會呀!”我用雙去撈米，然后用手掌輕輕地搓。媽媽很奇怪問：“你怎么會這樣洗?”“我是看奶奶平時洗筷子也是這樣洗衣的呀!”“對，沒錯。我家的寶貝真會觀察呀!”我心里可樂了。洗完米，我們把米放在電飯鍋里，要加多少水呢?媽媽告訴我，可以用小手來量一量。張開小手放在米上面，等把水加到近手背的時候就可以，別加太多，要不然會偏軟的。加完水，接上電源，按上開關(guān)。好了，就等著開飯吧。

　　晚飯的時候，我吃著自己做的米飯，心里可甜了。我就吃了滿滿一大碗，真好吃。

做飯的日記9

　　今天下午，奶奶早早地回家了。等我寫好了作業(yè)，一看時間，啊！都快四點了。我想起了今晚還要去學(xué)圍棋，如果等媽媽回家燒飯又要來不及了，只能去吃快餐了。于是，我決定動手燒飯。

　　我學(xué)著媽媽的樣子，打開米箱，往鍋里放了兩勺米，然后拿到自來水龍頭那把米泡濕，用手伴了伴先泡著，把米先泡脹了。

　　過了二十分鐘以后，我把泡著米的`水先倒掉。可是該放多少水來煮飯呢？我心理琢磨著，要不隨便放點水，想想還是不行。我仔細地看了看鍋子，居然發(fā)現(xiàn)了一個秘密，鍋子外面刻著一道道線，一道道線邊上刻著字。最低那道線上刻著1，上面依次是2。3。4，我想肯定是一勺米放水就放到最低那一條線的位置，我放了兩勺米，水放到第二條線上，肯定不會錯了。我把鍋子放進電飯煲里，小心翼翼在插好插頭，電飯煲上有很多按鈕，我找到了煮飯按鈕，按了一下，紅燈亮了，就開始燒飯了。

　　媽媽下班回家一看，飯煮好了。媽媽興奮地喊著，兒子是你煮的飯嗎？我點了點頭。媽媽說：“兒子真厲害，會煮飯了！”。

做飯的日記10

　　今天中午的時候感覺有點餓，原本想叫爸爸媽媽做飯，可轉(zhuǎn)眼，一想爸媽上一天的班肯定很困，我不如自己做飯，爸媽醒了也可以一塊吃。說干就干，我學(xué)著，平時爸爸撿菜的樣子，先把捆好的白菜解開，用刀把菜根切去，然后把一片片菜葉撥下來，碧綠的葉子放在籃子里，枯黃的扔到簸箕里突然我看到一條大青蟲躺在葉子上，我立馬把一片碧綠的菜葉扔掉了，可轉(zhuǎn)念一想，農(nóng)民伯伯種菜多么不容易，我便把它拾起來，踩死青銅，像打了勝仗一樣高興。白菜切成一片一片的，便開始了炒，炒白菜就便便開始做我最喜歡吃的土豆，在菜板上先把土豆切成片，再切成絲，然后在鍋里倒上三勺油，等到鍋鍋里的，油熱起來，然后把叫的蔥放到鍋里，再放一些切好的辣子緊接著就把土豆絲，放入鍋里，翻炒一會兒，再把花椒粉胡椒粉生姜粉辣子面，食用鹽等調(diào)料放入鍋里洋芋絲炒好了。

　　我把洋芋絲撐到了盤子上，放在飯桌上，盤上的洋芋絲冒著熱氣，真是香氣撲鼻。然后，就是蒸米飯，我用塑料碗在米缸里淘兩碗米，然后用白臉盆放了半盆水，然后，用后手撈兩下?lián)Q成了清水，這樣做兩三次，這把米淘了，特別干凈，進，然后放入鍋里蒸，剛好爸媽也睡醒來了，便一塊吃，爸媽夸我是一個好孩子，還會照顧爸媽了。

做飯的日記11

　　今天是周末，家里來了很多人，所以我主動的幫媽媽做飯。

　　媽媽今天買了鴨肉肌肉還有魚與很多蔬菜。我從最簡單的擇菜開始。剝蒜看起來比較容易，我拿了十幾顆大的蒜瓣開始剝。不一會兒白白的蒜瓣就被我剝好放碗里了。接下來就是紅蘿卜土豆去皮。還好有削皮器，我先拿個土豆削起來。土豆上面有泥而且土豆又比較小，我只能小心翼翼的慢慢削。等削好了一看，土豆上面有些小坑還沒有削到，這個只能用小刀再處理了，就留給媽媽吧。好不容易把去皮的蔬菜都搞定了，最后還有一個包菜，要用手掰成一片一片的。我用刀把包菜頭切去一部分這樣就很容易掰下來。一大片我掰成均勻的幾片，等下更容易同時炒熟。

　　準(zhǔn)備好所有的菜我向媽媽請求讓我切一回土豆，媽媽在反復(fù)叮囑我小心后我動手了。媽說：“先把土豆切成兩半，這樣就不會滑。然后把土豆切成薄薄的片，只有切成薄片后切出來的土豆絲才夠細。”按照媽媽的要求我慢慢的切出來的土豆絲真的很不錯，又細又均勻。第一次的切菜讓我很有成就感，以后還有多練練。

　　終于所有的菜都準(zhǔn)備妥當(dāng)了，我就幫著媽媽打雜，做出了一桌豐盛的菜肴。

　　看著一桌的美味佳肴，我與媽媽都笑了。

做飯的日記12

　　今年的寒假是不一樣的寒假，在這特殊的假期里，為了響應(yīng)國家“宅在家，不出門”的號召，我學(xué)會了好多勞動技能。

　　今天，我提議把午飯做成卡通飯團吃。在征得爸爸、媽媽的同意后，我開始積極準(zhǔn)備材料：一碗米飯、卡通模具、一張保鮮膜、黑芝麻和肉松少許。說干就干!我先洗干凈雙手，把模具平放在桌子上，拿起保鮮膜展開放進模具里。然后舀一勺米飯倒在模具里，在米飯上灑上一點黑芝麻、加上點肉松，再把保鮮膜覆蓋在米飯上用蓋子使勁一按，最后把蓋子拿開，左手拿住模具，右手捏住保鮮膜的兩邊往上一提，漂亮的卡通飯團就做好啦!接下來，我趁熱打鐵，一口氣做了好幾個，有可愛的小兔子、漂亮的小金魚、胖乎乎的小熊……造型各異，可愛極了!

　　我開心地吃著自己做的卡通飯團，心里美滋滋的，覺得它特別香!因為這是我通過自己的勞動獲得的。下次，我還要做!

做飯的日記13

　　炒酸飯，你們是不是以為我寫錯了。嘻嘻，這事還得從一天前說起

　　昨天，爸媽都不在家，只有我和表哥在家寫作業(yè)。到了中午十二點，爸媽還是沒有回來，我們肚子餓得咕咕叫了。

　　我們做個蛋炒飯吧！我提議道。表哥表示贊同。

　　于是，我開始了第一次做蛋炒飯。我們急忙跑到廚房去準(zhǔn)備材料。一盤剩飯、兩個雞蛋、油、鹽、醬油，還好家里都有。一切準(zhǔn)備就緒，我將兩個雞蛋敲碎，打勻。表哥打開煤氣灶，火苗擦的一聲竄出來了，先把油倒進鍋里，再把打勻的雞蛋倒進去。嘩一聲，只見雞蛋一會兒就蓬松變大了，我連忙把剩飯倒進鍋里，然后手忙腳亂地把鹽、胡椒粉、醬油一股腦兒地都倒進鍋里。表哥不停地翻炒，不一會兒香噴噴的蛋炒飯就做好了，我們立刻盛了一大碗大口吃了起來。

　　咦，好像有點酸，難道是剩飯壞了嗎？我疑惑地說道。

　　是有點。表哥邊慢慢嚼邊應(yīng)和，這是怎么回事呀？

　　我知道了！是醬油！我叫道。于是我和表哥一起去廚房看了一下剛才用的調(diào)料。啊！這哪里是醬油呀，分明是一瓶陳醋。原來我剛才心急把陳醋當(dāng)成了醬油，才把香噴噴的蛋炒飯變成了炒酸飯。

　　飯雖然是酸的，但我的心里是甜的。這就是我第一次做有趣的蛋炒飯，令我永遠難忘。

做飯的日記14

　　今天我一個人在家，快到中午的時候肚子有點餓。我心想：平時都是爸爸媽媽為我做飯，今天我來做一次吧！我發(fā)現(xiàn)冰箱里有雞蛋，我決定做一道爸爸的拿手菜—————炒雞蛋。

　　我先把洗好的雞蛋打在碗中，放入少許的鹽，學(xué)著大人的樣子把雞蛋攪拌均勻，再把鍋內(nèi)倒入香油，等油加熱了倒入蛋液，雞蛋液凝固后再用鏟子翻炒幾下，雞蛋炒好了，用盤子盛出來。哦，對了，光有菜不行呀，還要做米飯，我拿出電飯鍋，放了一碗米，用水淘洗干凈，倒入適量的純凈水，插上電源，啟動。好了，現(xiàn)在就等爸爸媽媽回來品嘗了！

　　爸爸媽媽回來了，他們都不敢相信這是我做的，問這問那，我趕緊讓他們嘗一嘗，爸爸媽媽一邊吃一邊說：我們都能吃到兒子做的飯了，太幸福啦！我也嘗了一口，太淡了，但是爸爸媽媽卻說很好吃。我說媽媽，我本來還想放點蔥，但是我不會切，就沒有放。媽媽說第一次做已經(jīng)很棒了，慢慢學(xué)。

做飯的日記15

　　上星期六，家人都不在，只有我一個人在家。

　　我在家里玩著玩著，突然，我的肚子咕嚕咕嚕地叫了起來。于是，我打開冰箱，上上下下翻了一遍，但是一無所獲。這時，我的目光轉(zhuǎn)到了中午剩下的米飯上。哈哈，有辦法了。我想：上回媽媽炒飯的時候，我偷偷地看了幾眼，這回，我可以試試我的手藝了。說干就干，我把從冰箱拿出來的雞蛋打在碗兒里，用筷子使勁的攪啊攪。攪成漿狀后，我點上火，把油燒熱了，，然后把雞蛋和蔥丁倒在了鍋里，接著，我將它用小火煸香并用筷子迅速把它和開，再倒入米飯和事先切好了的火腿腸。這時，我把火調(diào)大至中火。為了不讓它們粘在一起，我拿起鍋鏟，輕輕地在米飯上捻了著。把米飯捻碎后，我放入了少許的鹽和醬油，再翻抄均勻后就出鍋啦。

　　我第一次炒的米飯雖然不像媽媽做的那么好吃，但在我的心中，它卻是最香的！