現今，化學品的污染已是日益嚴重。例如青菜，為了防止病蟲害，撒了不知道多少農藥。于是，我想到用環保的辦法防止蟲害。

哪些東西可資利用呢？答案是：大蒜或者辣椒。可是大蒜味道太臭，還是用辣椒吧。我設想:在菜苗長出來時，給它們澆上點油。

油凝固之后，撒下辣椒水。因為油凝固了，所以辣椒水不會接觸到菜的表面，致使人們使用時受麻辣之苦。有了辣椒水的保護和油凝固而成的“裝甲“，害蟲就休想再猖狂了。

假如它不相信爬上去咬一口，辣椒就可以體現它的威力了。想必它才咬上一口油，就心生這樣的念頭（如果害蟲也有思維能力的話）：這是什么東西？古古怪怪的，我再也不上當了！這樣一來，青菜就安全得多了。

可能有的讀者會問：“這樣的青菜讓人怎么吃呢？”這個嘛，只要在洗菜的盆子里橫一塊木板，把洗菜盆分成兩半（下面留一定的空隙），然后浸上溫度適合的熱水，把菜往一邊放，浸到水里。不一會，辣椒味就全消失了，之后那些凝固的油也會一點一點的融化。隨后，油會浮在水面上，被板擋住了，再用棍子把青菜撥到沒油的一邊，把青菜撈出水面就大功告成了。

這個方法，是不是很環保啊？