我的故鄉在四川閬中縣，那里盛產核桃。春回大地，核桃樹上長出了嫩綠的小草，給故鄉的山坡披上綠裝。當核桃樹開出雪白小花時，漫山遍野都彌漫著淡淡的清香。

夏天過后，核桃樹上掛滿了一個個小綠果。遠遠望去像未成熟蘋果。要是核桃沒有熟透，你摘下一個，核桃的汁水就會浸滿你的雙手，，任憑你怎么去泡也無濟于事。

金秋時節，桃桃成熟了，枝頭一個個圓鼓鼓的果實由綠變黑。

每當微風指過，它們就不停點頭歡笑，仿佛告訴人們:采摘的季節到了!人們常說:核桃好吃皮難砸。"但我們閬中的核桃卻與眾不同，俗稱"綿核桃"。它的特點是皮薄仁滿。

用錘子一敲，像乒乓球大上的果仁，便至現在你的眼前:土黃色的外皮上，布滿了高低不平的小坑，像連綿起伏的群山，用手輕輕揭開外皮，脆脆的，使你不由得發出贊嘆:"好香呀!"核桃不但好吃，而且保健能力很強。它具有健腦，促進腦發育，美容，烏發等功用。核桃含油量很高，用它提煉出的油，口感好，味道香。

用核桃油炒菜，色美味鮮。核桃的樹干成長很慢。成材后，用它做家具，色澤艷麗，結實，漂亮，深受人喜愛。

家具中的上品。故鄉的核桃比在國內受到人們的青睞，就是出口到世界地也享有很高的聲譽。我愛我的故鄉，更愛故鄉的核桃。